트러플 오일은, 땅속 깊은 곳에서 태어나는 송로버섯으로 만든 오일인데요. 국내에서는 최대로 치며, 3대 진미에도 들어갈 정도로, 건강에도 좋다고 해요. 프랑스나, 이탈리아에도 익히알려져 있는 송로 버섯은, 아직, 재배가 불가능해서 자연산 밖에 존재 하지 않는데요. 수요는 많은데, 공급을 할 수 없으니, 가격은 천정 부지로 오르고 있습니다. 이 트러플 오일의 가격은 1000g에 최소 300만원 이상인데요. 이 비싼 오일로, 짜파게티를 끓여 먹어, 화제가 되기도 했습니다. 그럼 트러플 오일의 효능과 부작용에 대해 알아보도록 할게요.
전립선, 향균, 항염 작용.
노화 방지
항산화 효과
부작용
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