다이어트란 본래, 건강하게, 굶지 않으면서 운동을 병행해서 건강하게 이루어져야 하는것인데요. 오늘 알아볼 건강식품은 타임지에서도 10대 슈퍼푸드로 선정된 '귀리' 입니다. 슈퍼 곡물이라 불릴 정도로, 다른 곡물들과는 영양분의 함유량이 차원이 다른데요. 귀리의 효과를 알고 다이어트를 하면 더욱 효과적이니 관심이 있으신 분이라면 참고하시면 좋아요.
당뇨 예방
프로스타클린 성분이 함유 되어 있어, 인슐린의 수치 조절에도 탁월한 효과가 있는 귀리는, 당 흡수를 늦춰주어, 당이 높아지는 것을 예방합니다. 꾸준히 먹으면 당뇨에, 아주 효과적인 건강식품이에요.
다이어트
귀리는, 다이어트를 할 때도 매우 효과적인 건강식품인데요. 100g에 320칼로리로, 현미보다 칼로리가 낮으며, 포만감이 많이 들고, 체내에, 대부분 지방으로 쌓이지 않아서, 다이어트에 효과적인 건강식품입니다.
성장 효과
많은 영양소가 골고루 들어가 있는, 귀리는, 현미 보다는 4배, 백미 보다는 3배 많게 섬유질이 함유 되어 있어, 아이들의 성장을 도와주고, 키가 크는데 많은 도움이 됩니다.
항암 작용
베타글루칸이라는 성분이 함유 되어 있는, 귀리는, 세계의 10대 푸드인데요. 이 베타 글루칸 성분이, 면역력을 증진시켜, 콜레스테롤 수치를 낮춰주고, 암세포의 전이나, 확장을 막아주어, 항암작용에도 효과가 좋습니다.
변비 개선
귀리에는, 많은 식이 섬유가 들어 있어, 장의 연동 운동과, 장 기능을 개선해주어 변비에도 탁월한 효과가 있어요.
귀리밥, 귀리차
귀리를 섭취하는 방법은, 대게, 밥과 찿로 나뉘는데, 귀리차는 간단하게 귀리를 씻기만해서, 끓이면 되는데요. 다이어트에 효과적인 방법으로는, 밥 할 때, 생수 대신 귀리차를 대신 넣어주면, 효과가 좋습니다. 백미에, 귀리를 조금 넣는 것 보다, 귀리차를 넣어 쌀을 만들어 주면 효과가 좋아요.
