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건강 정보/음식 효능

흑마늘 효능

by ***^***** 2019. 5. 14.

요즘엔, 겨울이 지나고 바로 여름이 오는 것 처럼, 봄과 가을을 느끼기가 어려운데요. 이렇게 자주 바뀌는 환절기에는, 흑마늘 처럼 건강과 면역력을 증진 시켜주는 식품을 먹는게 효과적인데요. 국내 사람들에게는 슈퍼푸드라 불리는 흑마늘은, 몸에 좋다는 것은 누구나 알고 있는데요. 오늘은 흑마늘의 효능에 대해 자세히 알아보도록  하겠습니다

흑마늘

흑마늘은, 어찌보면 생소해 보일 수도 있는데요. 마늘을 벗긴 후에, 구운다음, 숙성을 거쳐 만든 마늘을 말합니다. 몸에 좋고, 향이 좋으며 단 맛 또한 일품인데요. 흑마늘로 만든 식재료 상품들 또한 많고, 베트남의 경우에는, 흑마늘로 소주를 담궈서 판매를 하기도 합니다

당뇨개선

 
시대가 바뀜에 따라서, 당뇨병은 인류의 적이 되었는데요. 성인의 1/3의 인구가 당뇨병에 노출되어 있을 정도로 그 심각성은 매우큽니다. 보통 서구적인 식습관이나, 패스트 푸드들이 문제가 되는데, 흑마늘은 혈당을 낮춰주는 효능이 있고, 비타민 B6와 잘 결합해주어, 당뇨병을 예방해주는 효과가 있습니다.

간 건강


여러 실험을 통해 인증된 흑마늘은, 간 건강에도 효능이 좋은데요. 흑마늘을 꾸준히 섭취하게 되면 간 세포를 재생하는데 많은 도움을 준다고 합니다.

숙취 해소

일을 하면서 회식을 가거나, 친구를 만나 술을 한 잔 한 다음 다음날 고생할 생각을 하게 되면 머리가 아찔하죠? 보토 숙취해소에는 많은 휴식 시간이 필요하겠지만, 천연 숙취제인 흑마늘은, 숙취해소에 많은 도움을 줍니다. 셀레늄과 비타민 B1 등 많은 유기화합물이 함유되어 있어 숙취를 해소하는데 효과가 좋습니다.

항산화 작용

요즘 사람들에게, 항산화 작용은 필수 불가결한 요소인데요. 각종 질병으로 부터 노출되어 있는 우리의 신체는, 요즘에 더욱 산화가 잘 이루어져서, 활성산소만 제거 해주어도, 질병에 걸릴 가능성이 현저히 낮아진다고 합니다. 또한, 활성산소를 제거해주면 노화를 더디게 해주기 때문에, 피부에도 좋은데요. 흑마늘에는, 아릴시스테인, 멜라노이딘 성분이 있기 때문에, 면역력을 증진시켜주는 항산화 작용을 합니다.

정력 개선

남자라면 누구나 '정력'에 관심이 많으실텐데요. 정력을 증진 시키기 위해서 이전 부터 보양식으로 사용되었던 흑마늘은, 아연 성분이 많기 때문에, 남자의 고환 건강에도 효과가 좋습니다. 비타민 B 성분과 알리신 성분 또한 고환의 건강을 유지하는데 많은 도움을 주는 성분들입니다.

피로 회복

겨울 시즌에는, 몸이 위축되어 있어, 긴장을 자주하게 되는데요. 이런 상황이 되면 더욱 더 빠르게 피곤해질 수 있습니다. 흑마늘을 꾸준히 섭취하게 되면 피로회복에도 효과가 좋은데요. 마늘에 비타민 B1와 게르마늄 성분이 함유되어 있어 피로회복에도 많은 도움을 줍니다.
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